第11章 开工

第二天一大早，整个小院子就开始忙活了起来，等姜小白起来的时候，刘峰正已经带人摘回来几筐黄桃了。

小院子里一副热火朝天的模样，张艳梅系着围裙证忙活着看见姜小白起床了，走过来招呼道“小白，厨房有早饭，你赶紧去吃吧，我们都吃过了。”

“都吃完了，你们几点起来的啊，怎么不叫我呢？”姜小白道。

“你去县城累坏了，看你睡的香，就没有让小军叫你。”张艳梅笑着说道，看姜小白的目光微微有些崇拜。

“行了，饭先不吃，我看看你们怎么做罐头的。”姜小白说着朝院子里简易的生产间走过去。

一走进生产间，就感觉一股股热浪扑面而来，大块大块的黄桃被放入白瓷盆中，只等锅里的水开了就能够放入锅内煮。

“等水开了我准备先把罐头瓶子给煮了，然后再煮黄桃。”张艳梅说着，姜小白才注意到旁边的角落里堆着一堆的罐头瓶子。

“你们这么乱糟糟的怎么能行呢？你把人员给分配好了，谁负责切黄桃，谁负责煮，然后隔壁屋负责煮罐头瓶子和装瓶，人员分工一定要明确，咱们不搞大锅饭那一套，多劳多得。”

姜小白皱着眉头说道，其实黄桃罐头的制作特别的简单，就是切成块然后和白糖在开水里煮软，然后就等着装瓶就可以了，工序上特别的简单。

“再有安排一个人去想办法弄点布，制作黄桃罐头的人必须带上头套和口罩，别把头发掉进罐头里去了，我知道天气热，大家理解理解，一定要注意卫生……”

本来生产罐头的环境就不好，如果再不注意卫生，那后果不堪设想、张艳梅闻言一一应着记了下来，出了生产间，姜小白又挥手把刘爱国叫了过来，让他从生产间抽了一个人出来，姜小白三人又腾出一间屋子作为库房存放罐头。